Kokkeelev søges til Hotel Viking
Hotel Viking er meget mere end et hotel. Derfor er du også meget mere end en elev.
Vi søger en kokkeelev, der brænder for madlavning og har lyst til at udvikle sig i et køkken, hvor kvalitet, håndværk og samarbejde går hånd i hånd, der kan begå sig på dansk i både tale og skrift. Hos os bliver du en del af et stærkt team, hvor vi hver dag arbejder for at skabe gode oplevelser for vores gæster uanset om de besøger vores restaurant, deltager i konferencer, holder fest eller nyder et spaophold.
Som kokkeelev hos os kommer du til at arbejde med det hele. Du bliver en aktiv del af den daglige drift og får en alsidig uddannelse, hvor du blandt andet lærer at arbejde med à la carte, selskaber, konferencer, morgenmad og frokostservering. Vi arbejder med friske råvarer, sæsonens bedste ingredienser og har en ambition om hele tiden at udvikle både vores retter og vores håndværk.
Vi forventer ikke, at du kan det hele fra første dag. Til gengæld forventer vi, at du møder med nysgerrighed, engagement og lysten til at lære. Vi lægger stor vægt på godt samarbejde, ordentlighed og en positiv indstilling, og vi tror på, at de bedste resultater skabes, når vi hjælper hinanden.
Hos Hotel Viking bliver du en del af en arbejdsplads med høje ambitioner, men også med plads til grin, sparring og personlig udvikling. Vi prioriterer vores elever højt og sørger for, at du får den støtte og vejledning, der skal til for at udvikle dig både fagligt og personligt.
Vi tilbyder blandt andet:
- En spændende og alsidig elevplads med stor faglig udvikling.
- Et stærkt team af dygtige og engagerede kollegaer.
- Grundig oplæring og løbende sparring gennem hele elevtiden.
- Overenskomst med 3F samt ordnede arbejdsforhold.
- Fast vagtplan og som udgangspunkt fri hver anden weekend.
- En arbejdsplads, hvor vores værdier omhu, umage og oprigtighed er en naturlig del af hverdagen.
Kan du se dig selv i vores køkken, så vil vi meget gerne høre fra dig.
Send din ansøgning til køkkenchef Anders Westmark på awn@hotelviking.dk eller hotelchef Thomas Guldhammer på tg@hotelviking.dk.
Har du spørgsmål til stillingen, er du velkommen til at kontakte Anders Westmark på telefon 81 10 20 83.
Vi glæder os til at byde vores næste kokkeelev velkommen til Hotel Viking.
INFORMATIONER OM STILLINGEN:
- Arbejdspladsen ligger i:
Frederikshavn Kommune
-Virksomheden tilbyder:
-Arbejdsgiver:
Hotel Viking A/S, Vikingvej, 9300 Sæby
-Ansøgning:
Ansøgningsfrist: 04-09-2026;
Se mere her: https://job.jobnet.dk/find-job/0eac5cc9-1b48-45d2-ab8d-693af00c2355
