Det betyder altså, at Sæby får nyt spisested midt i maj, hvor Bistro V rykker ind i Café Smedens tidligere lokaler.
Sæbynitter og byens gæster kan med andre ord glæde sig til en bistro-oplevelse med udsigt til vandet. Bistro V oplyser på deres hjemmeside, at de glæder sig utrolig meget til at slå dørene op, og til at give en sanselig oplevelse i hyggelige omgivelser, som er at finde på havnen i Sæby.
Indehaver, Kristian Rise oplyser på LinkedIn, at Bistro V får en central placering, hvor Sæby Å løber ud i Kattegat.
“Denne placering er helt fantastisk, og vi glæder os til at slå dørene op allerede medio maj,” fortæller han.
Bistro V er et lille hyggeligt spisested, som er indrettet i en rå og afslappet stil. Stedet byder på frokost, aftenmenu, socialfood, et væld af farverige drinks og meget mere.
Den tredje af slagsen
Bistro V i Sæby bliver den tredje af slagsen. Den første Bistro V åbnede i Hjørring, som en udløber af Bryghuset Vendia. I Aalborg tæt ved havnefronten er den anden Bistro V placeret.
Der kan bookes bord, selskaber og mad ud af huset allerede nu via saeby@v-bistro.dk
